【速食餐飲行業(yè)案例】生活中的方便菜生活
生活中擁有多種多樣的方便食品,以各樣的姿態(tài)在發(fā)揮著自己的作用,如調(diào)味料、火鍋丸子、半成品方便菜、方便面等,這些速食食品正在潛移默化的影響著我們的生活,讓生活擁有了多樣的姿態(tài)。

小吳就是一個普普通通的工人,雖然掙的不多,卻也是沒有多余的時間及精力來好好的經(jīng)營自己的生活,也就成為了生活中的常見的速食食品的粉絲,擁有健康美味的同時還能更好的放松自己的身心。
日復一日的生活讓小吳的工作狀態(tài)減少了沖勁,這樣的狀態(tài)缺少了精彩,在經(jīng)過自己的一番思考之后,小吳想現(xiàn)在像自己這樣的打工人不在少數(shù),一天的疲憊之后有一份香噴噴、熱騰騰的飯菜是多么幸福的一件事情。
于是,小吳有了開一個小中式快餐館的打算,目的就是給沒時間做飯的人提供簡單的家常便飯,經(jīng)過是實地的考察之后,小吳選擇了半成品方便菜作為自己的餐飲的模式,這樣的料理包創(chuàng)業(yè)正好符合了小吳這樣積蓄有限的年輕人。
在了解了速凍半成品菜廠家的相關(guān)資質(zhì)之后,小吳根據(jù)半成品菜的種類挑選了幾款耳熟能詳?shù)募页2俗鳛樽约褐惺娇觳宛^的常備菜肴包,因為半成品方便菜的屬性特質(zhì),小吳只需要一個工作伙伴來幫助自己,就這樣小吳開始了自己人生中第一次自主創(chuàng)業(yè)。

這樣的中式快餐店主營蓋澆飯和煲仔飯兩種方便菜餐飲形式,給用餐時間有限的消費者提供了物美價廉的中晚餐,這樣物美價廉的菜肴及真材實料的分量在時間的推移中建議建立了消費者的信任感及認同感,讓自己的顧客群體不斷的變大。
建議選擇肴小郎半成品菜料理包,料理包中央廚房的專業(yè)研發(fā)師打造了口味的穩(wěn)定性及大眾性,可以讓小資本創(chuàng)業(yè)的老板們擁更具有競爭力的方便菜肴,同時擁有認同感。
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